7ème édition des Trophées de l’Innovation du Salon des Agricultures de Provence
Le concours a pour objet de valoriser et de récompenser les initiatives innovantes qui favorisent la promotion d’une agriculture plus performante et durable.

Les catégories
Les candidats peuvent présenter une ou plusieurs innovations qui accompagne la transformation de l’agriculture (au maximum 3), dans les catégories suivantes :
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Pratiques de production végétale ou animale innovantes
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Processus de transformation innovants -
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Moyens innovants de distribution en circuit court
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Produits innovants
Le jury national du Trophée de l’Innovation des Agricultures de Provence se réunira le samedi 6 juin dans le cadre du Salon des Agricultures de Provence pour distinguer les projets les plus innovants, qui témoignent d’une agriculture performante et durable, et apportent une avancée significative au bénéfice des consommateurs, de l’environnement ou des professionnels du monde agricole.
Une dizaine de candidats préalablement sélectionnés pour cette étape finale vont pitcher devant le jury et présenter leurs projets innovants dans différentes catégories : produits et services, nouvelles pratiques culturales, processus de transformation ou modes de distribution.
Le concours est ouvert à toute entreprise proposant une innovation susceptible de favoriser la promotion d’une agriculture plus performante et durable au service des agricultures de Provence.